Arom et plaisir

1 février 2008

Tutti frutti

Comme le disait si bien Moony dans le titre de son blog : le fruit de ma passion, en ce moment pour moi le fruit correspond plutôt au fruit de la raison.RAISON mais pourquoi me direz vous ?Et oui, toujours en quête de kilos en moins, (la balance a vraiment...

Posté par sseverine1 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2008

Le fruit... plusieurs possibilités

J'ai tout d'abord débuté par une papillote de fruits de saison : Papillote de fruits pr 4 pers, cuisson 20 min 2 oranges1 demi pamplemousse rose2 cac de sucre ou 3 selon votre goût2 clémentines1 poire1 pommeamandes effiléescannelle, badiane, gingembre...

Posté par sseverine1 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2008

1,2,3...partez

Les bonnes résolutions de l'année 2008 commencent chez moi par l'assiette. C'est pourquoi, mon objectif sera de vous présenter, entre autres, des recettes rapides et ayant l'avantage d'être peu ou pas trop caloriques.La règle d'or pour mieux se nourrir...

Posté par sseverine1 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2007

Variation autour de la salade Bis...

En attendant nouvel an voici la version sucrée de ma salade... Tout simplement colorée et riche en vitamines... CARPACCIO D'ANANAS ET D'ORANGES pr 4 personnes 2 oranges1 petit ananas1 grenadele jus d'une orangecannelle, gingembremiel Peler à vif les oranges....

Posté par sseverine1 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2007

Variation autour de la salade

Qu'elle soit sucrée ou salée, la salade est un accompagnement qui est très frais et agréable pour le palais surtout en ces périodes festives où l'abondance de la nourriture est roi.Un petit clin d'oeil également à ma famille qui se reconnaitra et qui...

Posté par sseverine1 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Pavés de cabillaud sur tians de légumes

Toujours en quête de légereté...le poisson c'est délicieux et avec quelques légumes et un peu de féculents voilà un repas bien équilibré...Juste un problème technique : j'ai utilisé mon bon vieux numérique et le résultat n'est pas à la hauteur ... je...

Posté par sseverine1 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2007

Traditions...

Les festivités approchent et, dans quelques semaines nous seront en pleine période de Noël. En ce moment, je met mon organisme (et accesoirement ma petite famille) au "vert". Des repas traditionnels sans trop de chichis ni de calories, avec une pointe...

Posté par sseverine1 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2007

Craquant...

Ma définition du moment au niveau culinaire c'est la rapidité... Pas trop le temps de tester de nouvelles recettes ni de passer des heures dans ma cuisine.En plus la balance de ma salle de bains a encore frappé. Oh là là...Vite vite un régime s'impose.Ah,...

Posté par sseverine1 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2007

l'exotisme dans nos assiettes

J'ai trouvé chez mon primeur quelques fruits exotiques notamment la grenadille (en haut à gauche), le pitaya jaune de Colombie (juste à coté), le pitaya rouge et la datte fraîche. Voici quelques unes de leur caractéristique : LA GRENADILLE : Puissant...

Posté par sseverine1 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2007

Variation autour de la courgette

Toujours en proie à des menus légers et rapides je vous propose une petite variation autour de la courgette. Légume très peu calorique qui, agrémentée d'épices très diverses, est délicieuse. La première recette peut se manger crue en apéritif ou cuite....

Posté par sseverine1 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote