Arom et plaisir

Le plaisir de cuisiner avec des produits frais, savoureux et de qualité. Du plus simple au plus raffiné , je teste et je vous invite à tester les recettes. N'hésitez pas à me faire des remarques et commentaires .

mardi 18 septembre

Fondant de poireaux sur lit de jambon

Et oui, comme beaucoup de mamans pressées, j'essaye de cuisiner des petits plats avec des produits simples et frais. Ce matin, j'ai fais mon petit marché dans mon magasin fétiche et cela donne ceci : Ingrédients : (4 pers)3 blancs de poireaux4 tranches de jambon1 oignon 1 demi verre d'eau (10 cl)3 c a s de sauce sojalait demi écrémé (50cl) muscade sel, poivre, huile d'oliveFleur de maïs (1 cuillère à soupe et demi)gruyère Émincez l'oignon, le poireau, et le jambon. Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.Quand celui... [Lire la suite]
Posté par sseverine1 à 15:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]